Cursos APPCC

CURSOS APPCC

Cursos postgrado totalmente prácticos enfocados a profesionales de la industria agroalimentaria con responsabilidades en control de calidad, licenciados o estudiantes de Ciencias de la Salud.

Son cursos de seguridad alimentaria, ideados para dar nociones completas sobre la elaboración y el diseño de sistemas de Control de Calidad, principalmente los manuales de cursos APPCC, anteponiendo la asimilación de conocimientos por medio de ejercicios prácticos a la simple transmisión de información profesor-alumno. Lo importante es saber desarrollar un sistema APPCC en cualquier sector, tanto los cursos APPCC en Industria alimentaria, como los cursos APPCC en hostelería o los cursos APPCC en panadería, por ejemplo.

Nuestro equipo docente está formado por técnicos auditores de nuestra filial consultora, con amplia experiencia en el diseño, desarrollo, implantación y verificación de estos sistemas de seguridad alimentaria.

Indice APPCC