Cursos APPCC

Este curso trata sobre todo aquello que rodea a la calidad alimentaria es sus procesos básicos, los Planes Generales de Higiene y el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), y está especialmente diseñado como un curso post-grado para aquellas personas que quieran dedicarse al mundo del control de calidad y producto dentro de la industria alimentaria. Está enfocado a estudiantes y licenciados de carreras sanitarias, como Farmacia, Biología, Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, etc. También es de gran ayuda para profesionales de la industria agroalimentaria con responsabilidades en control de calidad.